30 Gramm Vanillepaste

500 Gramm Orangen

500 Gramm Gelierzucker

Die Orangen mixen

und mit den restlichen Zutaten in eine Pfanne geben

5 Minuten kochen

Die Konfitürengläser mit heissem Wasser sterilisieren

Schaum abschöpfen

Konfitüre abfüllen. Auf den Kopf stellen (Vakuum). Und erkalten lassen